顕真学院潜入レポ

今回は顕真学院を支える厨房の様子の潜入レポートです。

まずはリクエストが多かった顕真学院の食事メニュー。

今回、何とか、撮影に成功しました!

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えっ!?期待していたのと違う?実はこの鳩の絵が気に入ってしまい、思わず写真を

撮ってしましました。。。

ちなみにこれはベリーさん作です♪画伯なんですね。最初、ショコラさん作かと思いました。

隠れた名匠ですね。噂ではマロンさんもイラストを描くとか。

メニューを決め、実際に作り、そして、配膳まで。食事に関しては本当に何から何まで

してくれて、感謝の心で一杯です。

次は何とおぼん一杯に広げられた豆。

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何をしているかというと、傷んだ豆があったらよけて、良い豆だけ使うそうです。調理する時、

1粒でも悪い豆が入っていたら、美味しくならないそうですよ。1粒1粒丁寧により分けて、

根気のいる作業です。美味しいものは手間ヒマかけないとダメってことですね。風の噂では、

この作業は豆が多いと指先の皮がむけてしまうそう。ベリーさんの指は大丈夫でしょうか??